photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaires de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du(de la) chef(fe) de partie - Mise en place (légumes, viandes, poissons) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Profil recherché : - Diplôme en cuisine - Ou expérience d'1 an

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bangor, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir à partir du 06 avril 2026. Hébergement ou Prime Hébergement. Une cuisine pleine de saveurs, misant sur les produits de saison et frais, essentiellement locaux, entièrement cuisinés sur place. Un service convivial et original alliant service à l'assiette et buffet. Autonomie en mise en place, bonne connaissance produits frais, maitrise de procédures HACCP, Rigueur polyvalence. Travail en équipe. Expérience exigée Service le soir, travail en coupure. 2 jours de repos consécutifs Avantages : Prime Transport Repas ou Indemnité Repas Prime fin saison complète selon résultats Programme formation personnalisé Une remise pour les salariés sur nos prestations

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions varient en fonction des besoins : - Plonge - Mise en place petit déjeuner - Mise en place restauration & séminaire - Nettoyage des communs et/ou des chambres - Diverses tâches de rangement et nettoyage Temps plein ou partiel , extra, CDD ou CDI selon disponibilités Travail en semaine, weekend et jours fériés Horaires variables, pas de coupures Vos avantages : - Pointeuse, restauration d'entreprise, complémentaire santé - Etablissement facile d'accès, parking gratuit, proche de la gare et des arrêts de bus

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Paray-Vieille-Poste, 91, Essonne, Île-de-France

A propos du Groupe Résidis Le Groupe Résidis, spécialiste de l'hébergement solidaire, rassemble les sociétés Voyage Services Plus, agence réceptive spécialisée dans le tourisme, et Logely, acteur de référence de l'hébergement d'urgence. Nous proposons différents types d'accueils, adaptés à toutes typologies de publics. Nous portons des valeurs fortes ; celles de la solidarité, de l'engagement et de la responsabilité vis-à-vis des publics en situation de précarité hébergés. Notre engagement, "proposer des logements en autonomie et de qualité supérieure, adaptés aux publics hébergés. Nos infrastructures et les hébergements que nous mettons à dispositions se veulent de qualité, avec des appartements entièrement équipés, gérés par un personnel qualifié et formé, et également situés à des emplacements facilitant l'accès aux transports en commun, et aux commerces de proximité. Chiffres clés des activités du groupe : 21 résidences dont 17 résidences en Île-de-France et 4 résidences en région (PACA et Occitanie) 2 846 appartements autonomes totalement équipé 8 956 places d'hébergement mises à disposition des partenaires sociaux 110 partenaires hôteliers offrant 9 000 places d'hébergement[...]

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Réceptionniste de village vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Puget-Théniers, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le village de vacances Naturiste Origan recherche un(e) réceptionniste pour la saison 2026. Le contrat de travail sera un temps complet du 01 mai au 30 septembre 2026 Les horaires de travail sont de 39 heures par semaine , les week-end sont travaillés, 2 jours de repos consécutifs en semaine. La personne devra maitriser l'outil informatique, parler Français et Anglais, et pourra être logée sur place. Le poste de réceptionniste a pour principale fonction: - L'accueil et le départ des clients - La réponse aux e mails et la saisie des réservations - Le traitement des appels téléphonique - L'accompagnement des clients sur place et donner des informations touristiques de la région.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Taden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

- assurer la plonge restaurant et cuisine - maintenir la propreté de la cuisine - aider à la préparation en cuisine (épluchage, découpe, mise en place) - respecter les normes HACCP - apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine Nous travaillons sur plusieurs segments de clientèle : groupes, séminaires et développement du restaurant individuel. Le service client est pour nous primordial, cuisine traditionnelle. Entreprise familiale en plein développement, hôtel 4 étoiles de 69 chambres, piscine, sauna, salle de séminaire, salle de restauration groupes. Nous recherchons un profil organisé, dynamique et sérieux, capable de travailler en équipe et comprenant qu'il est nécessaire d'avoir la rapidité et le sens de l'hygiène. 5 jours par semaine - service midi et soir - 2 jours de repos Repas prévu sur place- Mutuelle d'entreprise- CE Best Western

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tamniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuerez le service en salle pour compléter notre équipe déjà constituée. Vos missions : - Mise en place pour le service en salle : nettoyage des salles de restaurant et parties communes, - Mise en place du buffet pour le petit déjeuner, nettoyage et organisation du buffet, - Service en salle de restaurant et petits déjeuners (en chambre ou en salle de petits déjeuners), - Nettoyage des salles et parties communes de la salle des petits déjeuners. Qualifications : - Diplôme souhaité mais débutant(e) accepté(e). - Capacité à comprendre les consignes données et savoir les appliquer. Horaires : - Restaurant ouvert tous les soirs + le midi uniquement le Dimanche. - Repos hebdomadaire : 2 x 1/2 journée le matin (reprise à 18 h 30) + une journée complète. - Travail en soirée (maximum 22 h 30/23 h 00) et les week-ends. Poste à pourvoir de avril à fin octobre 2026 Possibilité d'hébergement. Cette proposition d'emploi vous intéresse, alors n'hésitez plus à rejoindre notre équipe !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un hôtel-restaurant-brasserie, vous effectuez le service du midi en brasserie et le soir au restaurant. Vous effectuez la prise de commandes auprès des clients, la mise en place des salles, le débarrassage des tables et nettoyage des sols. Vous pouvez être amené(e)s à préparer les boissons au bar. Hébergement sur place possible.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Préparation et mise en place Assurer la mise en place du bar avant chaque service (verrerie, garnitures, matériel, produits) Préparer les ingrédients nécessaires au service (fruits, sirops, jus, décorations) Veiller au réassort permanent du bar pendant le service Service Assister les barmen lors du service des boissons et cocktails Servir les boissons dans le respect des standards de l'établissement Participer à l'accueil et à la satisfaction des clients avec courtoisie et discrétion Appliquer les standards de service d'un hôtel 5 étoiles Hygiène, sécurité et qualité Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir le bar, les arrière-bars et les zones de stockage propres et organisés Participer au nettoyage et au rangement en fin de service Gestion et organisation Participer à la gestion des stocks (réception, rangement, inventaires) Signaler les besoins en approvisionnement à la hiérarchie Prendre soin du matériel et signaler toute anomalie Esprit d'équipe et image de l'hôtel Travailler en étroite collaboration avec l'équipe Bar et la Restauration Contribuer à l'image et au standing de l'établissement Être force[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein d'un établissement d'hébergement hôtelier, nous recherchons, pour un temps partiel le week-end, un employé polyvalent (H/F), technicien(ne) homme/femme à tout faire. Vous êtes actif, bricoleur, manuel(le) et possédez de bonnes capacités pour assurer la surveillance, le nettoyage des locaux, l'entretien et la réalisation de petits travaux de réparation. Une première expérience en tant que technicien du bâtiment, gardien bricoleur, concierge de résidence, ou dans un établissement accueillant du public (foyer, hôtel social, bailleur résidence bailleur social, etc.) est appréciée. Vous savez vous faire respecter et faire respecter les règles et les consignes, vous etes ferme et intransigent sur les règles. Missions : -Nettoyage des parties communes et sortie hebdomadaire des poubelles -Réparations de premier niveau et entretien courant (petit bricolage, travaux de peinture, réparations diverses) -Accueil et gestion des entrées et sorties des résidents, -États des lieux et nettoyage des chambres,vérification des chambres -Surveillance et rondes régulières afin d'assurer la tranquillité et le respect du règlement intérieur et éviter les dégradations , -Veiller à sécurité[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Paray-Vieille-Poste, 91, Essonne, Île-de-France

A propos du Groupe Résidis Le Groupe Résidis, spécialiste de l'hébergement solidaire, rassemble les sociétés Voyage Services Plus, agence réceptive spécialisée dans le tourisme, et Logely, acteur de référence de l'hébergement d'urgence. Nous proposons différents types d'accueils, adaptés à toutes typologies de publics. Nous portons des valeurs fortes ; celles de la solidarité, de l'engagement et de la responsabilité vis-à-vis des publics en situation de précarité hébergés. Notre engagement, "proposer des logements en autonomie et de qualité supérieure, adaptés aux publics hébergés. Nos infrastructures et les hébergements que nous mettons à dispositions se veulent de qualité, avec des appartements entièrement équipés, gérés par un personnel qualifié et formé, et également situés à des emplacements facilitant l'accès aux transports en commun, et aux commerces de proximité. Chiffres clés des activités du groupe : 21 résidences dont 17 résidences en Île-de-France et 4 résidences en région (PACA et Occitanie) 2 846 appartements autonomes totalement équipé 8 956 places d'hébergement mises à disposition des partenaires sociaux 110 partenaires hôteliers offrant 9 000 places d'hébergement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous assurez la cuisine du petit déjeuner (mise en place, cuissons) et commis de cuisine sur le service du midi. Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur. Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures. Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service. Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant. Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution. Possibilité d'hébergement sur place. Poste à pourvoir à partir du 13 Avril 2026[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un(e) valet/femme de chambre pour la saison estivale d'avril à fin octobre. En autonomie et en équipe, vous participerez à la mise en place de l'accueil de nos clients par le ménage des parties communes de l'établissement : salon, réception, salle de restaurant, chambres et service des petits déjeuners. * Horaires : - Principalement en horaire continu : 7h-12h. - Une journée par semaine : 7h-16h30. * Profil recherché : - Expérience appréciée dans le ménage ou l'hôtellerie. - Motivation, rigueur et sens du service. - Capacité à travailler en équipe et en autonomie. * Vos Avantages : - Hébergement possible sur place. - Environnement de travail convivial et familial. - Possibilité de travailler dans un cadre agréable et touristique.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La Maison Soclo est un Hôtel / Bar / Restaurant, ouvert à toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, tea time, dîner, bar à cocktails ("Le Bar de Gaspard")... Pour nous accompagner, nous recherchons un(e)Barman expérimenté et polyvalent. Journée continue au maximum, travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs garantis. Votre mission principale : Accueillir les clients et prendre les commandes, - Préparer les boissons, - Conseiller les clients à propos des boissons proposées par l'établissement, - Approvisionner, stocker les produits et mettre en place le bar, - Fidéliser la clientèle en assurant un service agréable et de qualité, - Entretenir sa zone de travail et le comptoir, - Réaliser d'autres tâches de nettoyage, - Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité. connaissances et/ou formation en cocktails et mixologie sera un avantage Merci d'envoyer votre CV par mail ou de passer directement sur place au 34 Bis Rue Valade.

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Camiac-et-Saint-Denis, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Château Camiac est un hôtel restaurant de charme, dans un cadre verdoyant. L'établissement accueille une clientèle touristique et professionnelle et organise séminaires, mariages et événements privés. Nous recherchons un(e) personnel polyvalent d'hôtellerie. Contrat: CDD de 6 mois : de mi-avril à mi-octobre Temps partiel : 30h/semaine Taux horaire brut: 12,58€ Travail les week-ends et jours fériés Logement possible Missions principales: Vous interviendrez sur plusieurs pôles de l'établissement : Réception : -Accueil physique et téléphonique de la clientèle -Prise et gestion des réservations -Renseignements et suivi des clients Petit déjeuner : -Mise en place et service en salle -Service en chambre possible -Nettoyage et remise en ordre Événementiel : -Accueil des clients lors de séminaires et mariages -Mise en place des espaces si nécessaire Communication : -Participation à l'animation des réseaux sociaux -Plus largement, contribution au bon fonctionnement général de l'hôtel. Profil recherché: -Sens de l'accueil et du service client indispensable -Polyvalence, dynamisme et autonomie -Bon relationnel et présentation soignée -Une première expérience en hôtellerie/restauration[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'HOTEL RESIDENCE LES MEDES sera présent à l'espace "PLACE DE L'HOTELLERIE RESTAURATION" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR PLUSIEURS POSTES A POURVOIR. POSTE AVEC POSSIBILTIE DE LOGEMENT OU Prise en charge du bateau. Au sein d'un hôtel situé sur l'ile de Porquerolles , vous aurez en charge: - entretien général des chambres, couloirs et dépendances de l'hôtel, - organisation et tenue des lingeries et offices d'étages, - suivi des stocks (linges, produits d'entretien, vaisselle...) - soutien à la mise en place et au service des petits déjeuners. 2 jours de repos consécutifs - Poste à pourvoir en MARS.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de nous : L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement haut de gamme où élégance, excellence et convivialité se rencontrent. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire et hôtelière d'exception, portée par une équipe passionnée et professionnelle. Vos missions : En tant qu'équipier polyvalent en restauration, vous participerez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients : - Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de restauration. - Participer au service des personnes en extérieur. - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients, avec une attitude exemplaire et professionnelle. - Mettre en place le mobilier de la piscine : transat, serviette etc... Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Esprit d'équipe et sens du service client - Disponibilité en horaires variables (matin, soir, week-end) CDD saisonnier de mars à août 2026. Rémunération à partir de 1 850 € brut / mois.

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Landevieille, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de nous Camping situé en Vendée, à Landevieille, 85220 L'un des 13 villages vacances du Comité Central du Groupe Public Ferroviaire qui est le comité d'entreprise de la SNCF. Le CCGPF est chargé d'assurer la gestion des activités sociales à caractère national en direction des cheminots actifs et retraités et de leurs ayants droit. -- Contrat saisonnier de mi-mai à mi-septembre 2025 35h hebdomadaires 2j de repos consécutifs 1843€ brut par mois MISSION Rattaché.e à la directrice du village vacances il/elle assure la responsabilité du service au bar avec la collaboration d'une équipe. ACTIVITÉS Effectue et contrôle le ménage du bar, de la salle de bar et le cas échéant, de la terrasse Organise la mise en place du bar et de la salle de bar Accueille les vacanciers au bar Prépare et effectue des boissons ou cocktails en respectant les fiches techniques Sert les apéritifs et le café en soirées Assure la vaisselle du bar Participe à l'approvisionnement du bar : gestion des stocks, réception des livraisons et contrôle, transmission des commandes à l'économat Participe aux inventaires en veillant à la bonne application des procédures Développe les ventes et contribue[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Domaine Santa Giulia Palace est un Domaine hôtelier 4 étoiles, un cocon de nature surplombant la baie de Santa Giulia. Cette maison familiale vit en s'inspirant de son environnement naturel et culturel. En constante évolution depuis plus de 35 ans, ce lieu d'exception souhaite développer ces services toujours vers plus de luxe. Sachant que notre version du luxe est l'espace, le silence, l'art de vire. Ce domaine de 10 hectares, se compose de Villa, appartement et Suite tout équipé et se situe à 10 mn à pied de la plage. Nous sommes également un établissement éco responsable. Le Domaine est ouvert du 02 avril au 1 novembre 2026. Afin de compléter nos équipes pour la saison 2026, nous recherchons un(e) Serveur(se) Polyvalent(e). Sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique le serveur petit déjeuner devra s'occuper de la mise en place de la salle , de l'ouverture des petits déjeuner et de l'accueil des hôtes. Il assure la préparation du buffet petit déjeuner et de la qualité du service client. Il est à la disposition du client et le conseiller dans ses choix. Le serveur du bar devra s'occuper de la mise en place de la salle de l'ouverture du bar et de l'accueil[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Hôtel 4 * Restaurant et Spa situé sur la Côte de Granit Rose à Trébeurden dans les Côtes d'Armor en Bretagne DESCRIPTION DU POSTE - Durée du contrat : de fin mars au week-end du 1er novembre 2026 - Contrat à temps plein + une moyenne de 5 h supplémentaires par semaine - Rémunération : 2445 € brut par mois heures majorées comprises (2206 € avec logement inclus en chambre individuelle) AVANTAGES - Respect des horaires (badgeuse, heures supplémentaires majorées) - Mutuelle et prévoyance - Abondement sur plan d'épargne retraite - Accès préférentiel aux produits et services de l'entreprise - Possibilité de logement à 2 mn à pied de l'hôtel APERÇU DE L'ÉTABLISSEMENT Hôtel 4* de 27 chambres et 6 suites au décor raffiné et cosy, disposant d'un restaurant, dont la carte change au gré des saisons et mise sur la fraîcheur et le terroir. L'établissement offre un spa / piscine pensé pour satisfaire les clients les plus exigeants. Véritable joyau de la Côte de Granit Rose, l'établissement est un havre de paix et de calme. Nos valeurs . - L'humain : Il est au cœur de l'aventure entrepreneuriale menée par la famille dirigeante. - L'écoute : Pour toujours se remettre en question et[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Mise en place du buffet et ré-approvisionnement Tenue impeccable des lieux : buffet, débarrassage, redressage, Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Respect et application des procédures HACCP Débarrassage du buffet, nettoyage de la salle et des locaux, préparation de la mise en place pour le lendemain

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne

Le Brit Hotel Le Kerhuon - 43 chambres - recrute un(e) réceptionniste polyvalent tournant, à compter du 19/02/2026. Vous travaillerez 3 nuits par semaine et 1 journée OU 4 nuits par semaine. Vous travaillerez en autonomie. Vous aurez pour missions principales : - Check-in et check-out des clients, facturation et encaissement - Préparation du buffet du petit déjeuner - Clôture informatique, diverses tâches administratives - Maintenir la propreté et veiller à la bonne tenue des parties communes. - Mise en place des salles de séminaire Utilisation du logiciel VEGA - Formation assurée sur place Une première expérience en hôtellerie - accueil est souhaitée. Vous êtes organisé(e), autonome, rigoureux et avez le sens de l'accueil, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe !

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

En tant que Responsable petit déjeuner vous êtes chargé de gérer et aidé votre équipe à toutes les étapes du service du petit déjeuner (cuisine, accueil, service en salle, buffet etc.) dans le respect des standards de qualité d'un hôtel 4 étoiles. Vous veillez à offrir une expérience fluide et agréable aux clients. Cuisine : Veillez au bon fonctionnement des préparations et de la production culinaire Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (suivi température, gestion hygiène, respect procédure etc.) Gérer l'organisation et la logistique de la cuisine (stock, inventaire, veille matériel & produits etc.) Veillez au maintien de la propreté Buffet : S'assurer que la mise en place, le réapprovisionnement et le débarrassage du buffet se font dans le respect des standards de qualité Faire des vérifications régulières sur les stocks non alimentaires Accueil & service : Assurer un accueil souriant, bienveillant et chaleureux au desk et en salle Veiller au bon déroulement de l'accueil (vérification du n° chambre et nom client, facturation du PDJ, gestion caisse) Répondre aux demandes clients et aux demandes spécifiques (régimes alimentaires, allergies) Débarrasser[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR. L'Hôtel le Provençal recherche un/une Night Auditor (H/F) CDD saisonnier - Temps plein / Temps partiel 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/la Night Auditor H/F est responsable de l'établissement pendant la nuit. Il/elle assure la sécurité des clients et des locaux, gère les départs et arrivées nocturnes, effectue les contrôles et clôtures journalières, et assure une communication efficace avec l'équipe de jour. Sous la responsabilité de la Chef de Réception, il/elle assure la continuité du service et le maintien de la qualité d'accueil. 2. MISSIONS PRINCIPALES A. Sécurité & Gestion - Assurer la permanence et la sécurité de l'établissement et des clients - Prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence pendant la nuit - Effectuer des rondes dans tout l'hôtel B. Accueil & Services - Gérer les check-in et check-out nocturnes - Assurer le suivi des départs des clients restaurants - Répondre aux demandes des clients et transmettre les demandes particulières au réceptionniste de jour -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un/une Plongeur, aide de cuisine (H/F) Restaurant du provençal CDD saisonnier - Mai à Octobre 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Plongeur(se) - Aide de cuisine (H/F) assure l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine. Il/Elle contribue au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté des équipements et en apportant une aide ponctuelle à la cuisine pour les préparations simples. Il/Elle intervient à l'hôtel et sur l'ensemble des restaurants du Provençal, sous l'autorité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine. 2. MISSIONS PRINCIPALES Plonge & Entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et des plats en machine - Laver à la main la batterie de cuisine (casseroles, marmites, bacs, ustensiles) - Nettoyer et ranger le poste plonge et les zones attenantes - Assurer l'entretien et le nettoyage quotidien des locaux, des poubelles et des zones de stockage - Nettoyer les escaliers, paliers et accès vers l'économat[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un/une Plongeur, aide de cuisine (H/F) restaurant du provençal CDD saisonnier - Juillet à Aout 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Plongeur(se) - Aide de cuisine (H/F) assure l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine. Il/Elle contribue au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté des équipements et en apportant une aide ponctuelle à la cuisine pour les préparations simples. Il/Elle intervient à l'hôtel et sur l'ensemble des restaurants du Provençal, sous l'autorité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine. 2. MISSIONS PRINCIPALES Plonge & Entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et des plats en machine - Laver à la main la batterie de cuisine (casseroles, marmites, bacs, ustensiles) - Nettoyer et ranger le poste plonge et les zones attenantes - Assurer l'entretien et le nettoyage quotidien des locaux, des poubelles et des zones de stockage - Nettoyer les escaliers, paliers et accès vers[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un/une Plongeur, aide de cuisine (H/F) CDD saisonnier - Avril à Novembre 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Plongeur(se) - Aide de cuisine(H/F) assure l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine. Il/Elle contribue au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté des équipements et en apportant une aide ponctuelle à la cuisine pour les préparations simples. Il/Elle intervient à l'hôtel et sur l'ensemble des restaurants du Provençal, sous l'autorité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine. 2. MISSIONS PRINCIPALES Plonge & Entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et des plats en machine - Laver à la main la batterie de cuisine (casseroles, marmites, bacs, ustensiles) - Nettoyer et ranger le poste plonge et les zones attenantes - Assurer l'entretien et le nettoyage quotidien des locaux, des poubelles et des zones de stockage - Nettoyer les escaliers, paliers et accès vers l'économat et les réserves -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un(e) Serveur/Serveuse (H/F) en restauration plage privée. CDD Saisonnier - Juin à Août 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Dans le cadre de la saison estivale, le Restaurant - Bar du Soleil recrute un(e) Serveur/Serveuse en restauration afin d'assurer un service efficace, fluide et qualitatif, dans un environnement bistronomique et méditerranéen. 2. MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du Chef de Rang et du Responsable du Restaurant, le/la Serveur/Serveuse contribue au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle. À ce titre, elle/il : - Assiste le Responsable du restaurant et les Chefs de rang dans les tâches courantes du service - Participe à la mise en place des espaces de restauration (restaurant, terrasse, jardins) - Dresse les tables et assure leur bon maintien - Prend les commandes et assure le service du déjeuner et du dîner avec rapidité et efficacité - Sert les clients avec amabilité, professionnalisme et dynamisme -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un(e) serveur/serveuse (H/F) CDD Saisonnier - Avril à Octobre 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Serveur(se) Brasserie (H/F) assure un service de qualité en salle, au bar, en terrasse et au salon. Il/elle contribue à la satisfaction client par un service rapide, soigné et professionnel, dans un environnement bistronomique. 2. MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du Responsable Brasserie, le/la Serveur(se) participe activement au bon déroulement des services. À ce titre, il/elle : - Assiste le Responsable Brasserie et/ou le chef de rang dans les tâches courantes du service - Participe à la mise en place de la brasserie (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) - Dresse les tables et veille à leur bon maintien - Accueille les clients avec amabilité, professionnalisme et efficacité - Prend les commandes et assure le service du déjeuner et du dîner - Sert les clients avec rapidité et précision - Assure l'encaissement des clients extérieurs et la mise[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un(e) serveur/serveuse (H/F) CDD Saisonnier - Juin à Aout 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Serveur(se) (H/F) Brasserie assure un service de qualité en salle, au bar, en terrasse et au salon. Il/elle contribue à la satisfaction client par un service rapide, soigné et professionnel, dans un environnement bistronomique. 2. MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du Responsable Brasserie, le/la Serveur(se) participe activement au bon déroulement des services. À ce titre, il/elle : - Assiste le Responsable Brasserie et/ou le chef de rang dans les tâches courantes du service - Participe à la mise en place de la brasserie (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) - Dresse les tables et veille à leur bon maintien - Accueille les clients avec amabilité, professionnalisme et efficacité - Prend les commandes et assure le service du déjeuner et du dîner - Sert les clients avec rapidité et précision - Assure l'encaissement des clients extérieurs et la mise en[...]

photo Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Pour compléter notre équipe pour la saison hivernale, nous recherchons notre nouvelle pépite pour travailler dans les étages de notre établissement touristique 3*, situé en centre-ville. Missions principales : Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, salles de bain et parties communes en respectant les règles d'hygiène et les procédures de l'hôtel Veiller à rendre la chambre agréable Respecter les consignes d'utilisation des produits d'entretien Prendre soin du matériel, des produits d'accueil et du linge et veiller à leur entretien Être responsable du nettoyage et remplissage quotidien de son chariot Nettoyer et remettre en ordre les chambres, salles de bains, toilettes et couloirs Respecter la mise en place des produits d'accueil Signaler immédiatement tout objet oublié par un client et notifier le numéro de chambre lors de la remise en réception Mettre en place le linge et les produits dans les offices Compétences requises : Capacité à travailler efficacement en équipe Attentif à la satisfaction des clients Dynamisme, rapidité, efficacité Discrétion Organisation Sens du détail et de la qualité Souci de l'hygiène Poste : Contrat saisonnier - 25h/semaine[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d'un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues. Nous recherchons un(e) Commis de Salle (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre prestigieux hôtel 5 étoiles. Ce poste jouera un rôle essentiel dans le service du restaurant, en garantissant une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à un service efficace et une attention particulière. Principales responsabilités: -Assurer son service selon les consignes reçues dans un souci permanent de qualité, d'attention, de courtoisie et dans le respect des standards établis -Participer à la mise en place, au dressage et au renouvellement des tables en s'assurant de la propreté du matériel -Effectuer les tâches demandées par ses responsables tout au long du service avec soin et professionnalisme. -Connaître parfaitement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à la mise en place de la cuisine et intervenez aux différents postes : entrées, plats chauds, desserts. Vous travaillerez dans une ambiance chaleureuse, auprès d'une clientèle familiale et fidèle, principalement en haute saison (20 à 40 couverts par service). Le restaurant est ouvert le soir uniquement (sauf groupe) Principales Missions : Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture ». - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de qualité - Repas du personnel à préparer Profil : Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous avez pu dévoiler vos talents dans une ou plusieurs expériences réussies. Organisé(e) et rigoureux(se), vous faites également preuve d'un bon esprit[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Le Grand Bleu recherche ses commis de bar (H/F) pour la saison 2026 Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de son nouvel établissement Kyriad à L'Isle-d'Abeau, nous recherchons un ou une plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Rattachement hiérarchique : Direction / Première de réception / Cuisine Finalité du poste Le plongeur polyvalent assure la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail en cuisine afin de garantir le bon fonctionnement du service. Il participe, selon les besoins de l'exploitation, à la mise en place et apporte un soutien ponctuel à l'équipe cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Maintenir la propreté des espaces cuisine et plonge - Participer au nettoyage des sols et des équipements - Apporter un soutien à la cuisine (mise en place simple, aide ponctuelle) - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences et qualités requises - Rigueur et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution et efficacité - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et esprit d'entraide - Respect des consignes et des normes d'hygiène horaire: 11H30 - 14H30[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir à partir du 20/03 jusque fin septembre. Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission la mise en place de la salle de restaurant et du buffet pour le petit déjeuner, l'accueil et le placement des clients, le réassort de l'office, la prise de commande des boissons chaudes, la remise en état et le nettoyage des équipements et de la salle et l'encaissement des départs. Vous aiderez également à la remise en état des chambres ainsi qu'à l'entretien des locaux et des parties communes de l'établissement. Service en journée de 07h à 14h30 (uniquement du service continue). 2 jours de congés consécutifs par semaine : le jeudi et vendredi.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** Poste non logé ** Dans le cadre de notre activité hôtelière, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie / réception pour un CDD à temps plein (35h). Le poste est organisé sur un rythme de travail de 7 jours consécutifs suivis de 7 jours de repos. Les semaines travaillées s'effectuent du vendredi au jeudi, suivies d'une semaine de repos du vendredi au jeudi, ce qui permet de bénéficier d'au moins deux week-ends libres par mois. Amplitude horaire : 6h-21h (week-end: 20h30) Vos missions principales seront les suivantes : - Mise en place et service du petit-déjeuner le week-end - Nettoyage et remise en état de l'espace petit-déjeuner - Entretien des parties communes de l'établissement - Missions de réception, principalement en journée : - accueil et information des clients - préparation des documents de fin de séjour - clôture du logiciel - anticipation des besoins (petits-déjeuners, organisation) - gestion des check-in / check-out - traitement des mails, réservations et paiements Des astreintes ponctuelles peuvent être prévues selon l'organisation de l'établissement. Profil recherché: - très bon savoir-être - organisé - polyvalent - débutant accepté[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

PROPOSE 1 POSTE DE CHEF DE CUISINE En hôtellerie, du 30 mai au 25 Octobre 2026 1 saison d'été (possibilité de reconduction sur l'automne et l'hiver) CONTRAT : CDD saisonnier LIEU A Névache, dans une vallée nature en dehors des grandes stations touristiques où l'on pratique, de la randonnée à pied, raquettes, ski de fond chiens de traineau. Village de 350 habitants et de 1000 lits en saison touristique, situé à 20km de Briançon, dans les Hautes-Alpes, près de la frontière italienne. Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places et de 3 autres chalets de 8 chambres en tout en prestation de gestion libre ou hôtelière. Et une annexe de 8 chambres de 2 personnes et 1 salle de petit déjeuner à 200m L'hôtel est un centre sportif qui accueille majoritairement des séjours « tout compris » sportif. Clientèle essentiellement de randonneurs aimant la nature et pratiquant du ski de fond ou de la raquette venant pour plusieurs jours. Clientèle très attachée à une cuisine saine, goûteuse et équilibrée avec légumes, crudités le maximum de produits bio et ou locaux. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Pour la saison d'été, un service de pensionnaire, le soir,[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du / de la chef(fe) de réception, le/la réceptionniste polyvalent(e) sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Assurer, en collaboration avec ses collègues, le service Accueil/Réception : Accueil des clients, Permanence téléphonique, Présentation des prestations de l'établissement, Transmission des informations touristiques de proximité, Effectuer des réservations, Maitriser la facturation et le règlement des séjours. - Assurer, en collaboration avec ses collègues, la préparation, la mise en place des petits déjeuners et le service des petits déjeuners - Participer si nécessaire, aux travaux de réparation et d'entretien de l'établissement, - Participer, si nécessaire, à toutes tâches de productions, particulièrement en cas de surcharge de travail pour les équipes en place (service étage, lingerie, repassage, entretien des chambres et des parties communes) - Remplacer le veilleur de nuit lors de ses absences ou congés CDD de mars à novembre, temps plein / Horaires réguliers : 07h/15h ou 13h/21h Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste de cuisinier au sein d'un petit restaurant (salle de 40 à 50 couverts), cuisine du monde faite maison Horaires : 5 jours de travail / 2 jours de repos, en coupure. En juillet-août : 6 jours / semaine, sans coupure (service du soir). Missions : préparation des plats, participation à la mise en place et à l'entretien du poste. Poste au sein d'une petite équipe en cuisine composée de 4 personnes : - Chef de cuisine : poste chaud - Cuisinier : poste aux entrées et aux desserts - Commis : mise en place et aide à l'envoi - Plongeur

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Inscription à nos recrutements saisonniers du 12 février sur le site mes évènements emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569172/hotellerie-restauration-tourisme-saison-2026-recrutement-avec-le-groupe-mdcv-le-cannet-des-maures _______ Au Château Saint Roux, situé au Cannet-des-Maures, authenticité et respect de la nature sont au cœur de notre approche. Plus qu'un domaine viticole, c'est un véritable lieu de vie et de partage avec : - Un vignoble en agriculture biologique - Une cave de dégustation - Un gîte de charme avec 12 chambres - Une boutique Café - La Table de Saint Roux, restaurant ouvert 7/7 proposant une cuisine gourmande et familiale - Des visites du domaine incluant une ferme pédagogique, une boulangerie artisanale, un potager bio, et bien plus. - Un lieu dédié à l'accueil de réceptions et de séminaires. Nous allions savoir-faire traditionnel et innovation dans un cadre authentique, pour offrir à nos clients des moments mémorables. Si vous partagez nos valeurs d'excellence, de travail en équipe et de respect de la nature, venez rejoindre une équipe passionnée et soudée. Barman (H/F) - Château Saint Roux Vos missions[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS : Service du petit-déjeuner et/ou limonade piscine/diner déjeuner. Petit-déjeuner : mise en place du buffet, réassort, accueil des clients, débarrassage, rangement et nettoyage Limonade piscine : fabrication de boissons et service Diner : Mise en place de la salle et du bar, accueil de la clientèle, conseil éventuel sur les mets et les vins, service et gestion de votre rang, facturation et encaissements, fin de service, clôture de la caisse, réassort des frigos, nettoyage et fermeture de l'établissement selon planning QUELQUES AVANTAGES : - Heures supplémentaires récupérées ou payées en fin de saison - Prime de cooptation - Logement dans le village en collocation et repas fournis les jours travaillés - Programme d'avantages collaborateurs : o Hébergement, restaurants, spa (20% sur les tarifs publics) o Activités dans les Gorges du Verdon (gratuité ou tarifs négociés avec nos partenaires). - Deux établissements rénovés à taille humaine et familiaux - petites équipes et étroites relations. Poste à pourvoir de début mai à début octobre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Pour son restaurant l'Etage Deauville, notre hôtel Novotel Deauville Plage recherche activement un Commis de cuisine (H/F), en contrat CDI à temps plein 39h. En nous rejoignant comme Commis de cuisine, vous intégrerez une équipe de 60 collaborateurs dans l'hôtel, dont 11 en Cuisine. Notre hôtel propose aux voyageurs 100 chambres dont 14 suites, un restaurant bistronomique très en vue à Deauville, un bar, un bar à sushis, 1 piscine, 1 salle de fitness et 3 salles de réunions. Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Vos principales missions : - Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnement - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Caractéristiques[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du / de la responsable de la restauration, le/la serveur(se) petit-déjeuner sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Accueillir nos clients et les placer dans nos différents espaces de restauration suivant leur demande, - Prendre les commandes, réaliser le service (conseil au client, enregistrement des commandes, transmission en cuisine si nécessaire), - Réapprovisionnement permanent du buffet, - Préparation du dressage des plateaux et du service en chambres, - Suivre et assurer le niveau des stocks produits, - Réaliser la facturation et l'encaissement, - Participer au service des plats ou des petits déjeuners en salle, - Participer au nettoyage des espaces de restauration, - Participer à l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, cloches.) - Accompagner nos clients tout au long de leur séjour pour répondre au mieux à leur demande. CDD d'Avril à Septembre / 2 jours de repos par semaine. Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap

photo Night auditor

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du / de la responsable hébergement, le/la night auditor sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Gestion des arrivées, départs - Assurer l'accueil physique et téléphonique - Tenue du planning de réservations, les extranets et TO - Assurer, en collaboration avec ses collègues petit déjeuner/restauration, la préparation, la mise en place des petits déjeuners et le service des petits déjeuners, - Participer, si nécessaire, à toutes les tâches de production, particulièrement en cas de surcharge de travail pour les équipes en place (service d'étage, lingerie, repassage, entretien des chambres et des parties communes). - Clôturer les opérations de la journée : chiffre d'affaires, facturation, encaissement, gestion des fonds de caisse - Ventes annexes (Bar, boutique.) - Réalisation des rondes de sécurité dans l'enceinte de l'hôtel - Avoir la responsabilité de l'établissement après le départ des responsables de jour - Garantir le calme et la sécurité des clients Vous travaillerez 3 nuits/semaines (vendredi/samedi/dimanche) de 21h à 7h // non logé Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences[...]

Ressources supplémentaires